Первый этап белковой диеты Дюкана - "Атака"

19.04.15
Белковая диета доктора Дюкана начинается с первой фазы «Атака», на протяжении всей первой фазы вы едите только продукты, содержащие белок - это рыба, мясо, яйца и молочные продукты (обезжиренные). Однако, длительность этой фазы не должна превышать более десяти дней. За этот период вы можете потерять до шести кг лишнего веса!

Существует определенная формула, как рассчитать, сколько дней нужно находиться на этом этапе:

  • Если ваш лишний вес составляет до 5 кг – это один-два дня первого этапа «Атаки»
  • Лишний вес составляет от 5 до 10 кг - это три-пять дня первого этапа «Атаки»
  • Лишний вес от 10 и более кг – пять-семь дней первого этапа «Атаки».

Во время первого этапа разрешаются следующие продукты:

  • Потроха:  кончик говяжьего языка,  печень телятины, говядины и домашней птицы а так же почки.
  • Постное мясо: говядина, конина и телятина,  кролик, исключение составляют  лишь антрекот и филейная часть говядины. Свинина и говядина так же строго запрещены. Все должно готовиться без масла и жиров.
  • Постная ветчина (без свиной кожи), жирностью  от 2 до 4%
  • Все виды рыбы: копченая или свежая, консервированная в собственном соку,  жирная
  • Птица (без кожуры). Исключение составляют гусь и утка, их так же запрещено употреблять.
  • Все виды моллюсков и ракообразных
  • Обезжиренные молочные продукты 0%:  натуральный йогурты, творог, кефир, обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко (не превышать 3 столовых ложек в день)
  • Яйца. До двух желтков в день. Белок – ежедневно без всяких ограничений. При повышенном холестерине не более трех четырех желтков в неделю.
Все эти продукты разрешены без ограничений, в любых количествах, но при их приготовлении не допускаются масло и жир. Теперь можно не беспокоиться о калориях.

В небольших количествах допускаются следующие продукты:

  • бальзамический уксус или любой другой на ваш вкус,
  • соевый соус,
  • желатин, порошок для выпечки, дрожжи,
  • тмин, петрушка,
  • лук (не более 1,5 луковицы ежедневно),
  • специи и приправы,
  • лимон (разрешен в качестве приправы) не пить как лимонад и не употреблять как фрукт.
  • корнишоны (две штуки в день, в зависимости от размера), допускаются как приправа к блюдам,
  • заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и прочих
  • горчица и соль в умеренных количествах (они задерживать воду в организме),
  • крабовые палочки (не более восьми штук в день),
  • диетические напитки, например кола,
  • парафиновое масло (одна столовая ложка в день). Можно использовать в качестве добавки в салат, не нагревать и не использовать для жарки.
Во время первой фазы, может возникнуть неприятные ощущения во рту, сухость, это означает что вы на правильном пути.

Ежедневно нужно соблюдать эти правила:

  • Обязательно необходимо выпивать не менее двух литров воды в день (кофе и чай включены)
  • Прогулки на свежем воздухе (не менее 20 минут в день), занятия спортом
  • Съедать 1.5 столовых ложки овсяных отрубей в день.
Автор:


Поиск
Авторизация
Не зарегистрирован

Поделиться информацией с друзьями в соцсети
  Главная Все о методе Дюкана Рецепты блюд для диеты Дюкана Форум о диете Дюкана Отзывы о диете Дюкана Контакты Поиск Карта сайта  

При полном или частичном копировании материалов, размещенных на сайте Pierredukandiet.ru - сайт о диете Дюкана, активная ссылка обязательна.