« Домашний кетчуп из свежих помидоров от Пьера Дюкана  | В начало |  Шашлык из индейки по-гречески для всех фаз диеты Дюкан »


Соевый песочный пирог с ревенем для двух этапов диеты Дюкан: «Консолидация», «Круиз»

22.05.15 13:36
Рецепты приготовления соевого песочного пирога с ревенем для «Консолидация» и «Круиз»Рекомендовано употреблять на этапах: «Консолидация», «Круиз».

Ревень промыть, почистить и нарезать кубиками. Развести сахарозаменитель в стакане воды. Положить ревень на сковороду с антипригарным покрытием и залить его водой с сахарозаменителем, так же на сковороду добавить специи и тушить ревень до мягкости и остудить.

Для теста:

Смешать протеин с сахарозаменителем, содой и солью, добавить масло и растереть до состояния крошки, смешать с эссенцией. Затем постепенно добавить кефир, до тех пор, пока масса не станет пластичной и ее можно будет скатать в шар.

Начинку из ревеня выложить в форму для выпечки, можно в силиконовую форму, но можно и на противень. Сверху покрошить тесто. Пирог запекать в разогретой духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов около 20-30 минут. Так же можно делать подобный пирог несладкий, в таком случае не надо добавлять таблетки сахарозаменителя.

Ингредиенты для теста:
  • соевый протеин (если он текстурированный – смолоть в муку) – 1 стакан,
  • оливковое масло – 1 чайная ложка,
  • сода – пол чайной ложки,
  • рассыпной сахарозаменитель – 2 столовые ложки,
  • ванильная эссенция (по желанию) – по вкусу,
  • соль на кончике ножа,
  • обезжиренный кефир или йогурт.
Ингредиенты для начинки:
  • ревень – 3 больших стебля,
  • молотая корица,
  • мускатный орех,
  • гвоздика,
  • имбирь,
  • сахарозаменитель – по вкусу.
Автор:




« Домашний кетчуп из свежих помидоров от Пьера Дюкана  | В начало |  Шашлык из индейки по-гречески для всех фаз диеты Дюкан »


Поиск
Авторизация
Не зарегистрирован

Поделиться информацией с друзьями в соцсети
  Главная Все о методе Дюкана Рецепты блюд для диеты Дюкана Форум о диете Дюкана Отзывы о диете Дюкана Контакты Поиск Карта сайта  

При полном или частичном копировании материалов, размещенных на сайте Pierredukandiet.ru - сайт о диете Дюкана, активная ссылка обязательна.